Além das belezas naturais, outras delícias vão encantar você...

Todas as delícias da culinária local e internacional, do café da manhã ao jantar, são saboreadas nos restaurantes e bares do Summerville. Tudo feito com cuidado especial para que sua estada seja inesquecível.

Pela manhã, frutas e sucos tropicais, além de guloseimas típicas pernambucanas como a tapioca ou o tradicional bolo de rolo, um rocambole recheado com doce de goiaba, variedade de pães, frios e laticínios podem ser experimentados. Seu almoço será servido em estilo buffet ou à la carte , no Restaurante Sete Mares, na Piscina ou no Restaurante Quebramar, sempre com um toque de requinte da culinária Brasileira.

À noite é a vez dos hóspedes entrarem no clima de festas temáticas. Tanto a ambientação quanto a culinária correspondem a um tema escolhido. No Summerville, você irá saborear pratos da culinária portuguesa, as delícias da Gastronomia Francesa, a variedade de sabores da noite Brasileira e os encantos da Cozinha Oriental.

Você ainda irá desfrutar, além da gastronomia típica, com a noite Renascença Pernambucana , o sabor do mar, que ganha  um toque romântico no jantar à luz de velas, no Restaurante Quebramar. Também são destaques a Noite Internacional, com os Sabores do Mundo , e a Noite Sapori di Italia , com diversos pratos da cozinha Italiana que prometem deixar um gostinho de quero mais.

O fim de semana reserva a tradicional feijoada brasileira no almoço dos sábados, e ainda outros sabores brasileiros. Os domingos têm um buffet especial para quem acorda mais tarde.

No Restaurante Quebramar, você poderá degustar de um cardápio à luz de velas, em um ambiente romântico.

Para os hóspedes mirins, um cardápio especial servido no Restaurante do Clubinho promete agradar o paladar da criançada. Tudo supervisionado por nosso Chef Executive .