Vem! Tem Parrilla no Summerville!

Assinada pelo açougue Faaca a “Parrilla Summerville” vai dar ainda mais sabor a sua viagem

Uma viagem perfeita também é feita de experiências gastronômicas incríveis, né? Nunca esquecemos disso e sempre trazemos novidades em nossa gastronomia para os nossos hóspedes levarem na lembrança. Em setembro, os apaixonados por churrasco vão poder aproveitar, em todos os finais de semana, a “Parrilla Summerville”, uma parceria do resort com o Açougue Faaca.

Ah! E você sabe o que é parrilla, né? É um sistema de grelhas móveis criadas pelos uruguaios e argentinos para preparar carnes. A técnica utilizada proporciona vantagens ao alimento. O carvão é queimado em um recipiente isolado e uma peça puxa a brasa e a aproxima das carnes. O resultado proporciona uma carne saborosa, que não fica defumada e possui um sabor muito característico.

A parrilla garante uma carne mais macia e suave com gosto de grelhado. Uma das características principais é o fato do corte ficar com menos gordura, pois se na churrasqueira tradicional a carne é banhada na própria gordura, na parrilla, essa gordura escorre para o coletor, onde fica armazenada, tornando a carne mais saudável.

No dia 06 e 07 de setembro, as carnes serão assadas sob o comando da chef Roberta Cavalcanti. As opções disponíveis no cardápio são bife de ancho prime, bife de chorizo prime, gran chorizo prime, assado de tira e linguiça costela. Além disso, os hóspedes também vão poder saborear os cortes com acompanhamentos, como farofa de bacon, molho chimichurri ou vinagrete, legumes grelhados, macaxeira frita, batata frita, batata rústica e cebola grelhada.

A “Parrilla Summerville”, que está montada na cozinha show da área da piscina, começa às 12h e se estende até as 16h. A saborosa programação ainda conta com muita música boa e DJ convidado. Está tudo pronto! Pode chegar!

Veja abaixo

Alguns Depoimentos

Todos atenciosos, desde o check-in até nossa despedida... atendente Mayara excelente profissional! Todos no resort muito simpáticos com nossa bebê... estrutura de cozinha Baby excepcional e nos ajudou muito!

Rfmiele de Brazil

Eu gostei muito da animação e dos shows. Os animadores que mais gostei foram o tio pirulito ,tia pompom e o tio perna longa, gostei muito dos acrobatas também (mas não lembro o nome deles). Essa foi a minha avaliação.

Kenzo J

Antes de escolher o Summerville fiz varias pesquisa de acomodação em Porto de Galinhas, mais com certeza a escolha pelo Summerville foi excelente, o resort tem de tudo, ótimas piscinas, atendimento magnifico dos funcionários, gastronomia...

joaosilva1997

O atendimento por parte da Rayssa, Daniela e Darlene foi excelente, nos sentimos em casa! A comida pela cozinheira Maria estava perfeita, dentre os pratos, o filet mignon com molho de acerola estava magnifico! Parabéns! Recomendo muito.

ThiPivatt19

Quartos amplos e limpos, tudo muito aconchegante e com uma cama enoooorme! Acho que duas king juntas... kkkk Comida boa, piscinas ótimas e muito pé na areia. Tem transfer para a Vila. Atendimento excelente!

Susanne L

Fiquei muito surpreso com tudo que vi no resort , desde a manutenção em toda estrutura, como piscina, paisagismo , instalações e variedade das refeições, como na generosidade dos colaboradores, desde a recepção ao bar da praia e estrutura na...

Flytour9967

Resort maravilho, vim em família e todos amamos, jantamos no Quebramar, o jantar degustação foi sensacional, quarto perfeito, atendimento 1000% em todos setores, minha filha tem 6 anos e ficou encantada com tudo da recreação todos com muito...

José de Anchieta

É a segunda vez que ficamos hospedados no Summerville. A primeira vez que estivemos no resort (em 2015), minha filha tinha 3 anos e voltou chorando para casa porque não queria ir embora. Rsrs. Este ano, em novembro de 2018, voltamos a nos hospedar...

TatyanaSaraiva